Für Schulen

Bauern unterrichten (agro-image)

Das Essen schnell beim Take away holen oder sich nach dem Unterricht im McDonald’s treffen – für viele Jugendliche meist der einzige Berührungspunkt mit der Herkunft von Lebensmitteln. Doch was steckt genau in unserem Essen? Wie werden die Tiere gehalten? Auf welche Labels soll ich achten? Und was hat mein Kaufentscheid für Auswirkungen auf Klima und Umwelt? Im Schulzimmer erzählen die Bäuerinnen und Bauern von agro-image aus ihrem Berufsalltag und veranschaulichen diesen mit interessanten Unterrichtsmaterialien.

agro-image

Schule auf dem Bauernhof (SchuB)

Das Projekt lädt Schülerinnen und Schüler jeder Altersstufe ein, den Bauernhof aktiv und spielerisch zu entdecken. Tiere beobachten, Käse selber machen, den Unterschied zwischen Heu und Silage riechen und die Zusammenhänge dahinter erkennen – all das bildet die Basis für nachhaltiges Lernen. Schule auf dem Bauernhof fördert so das Bewusstsein von Kindern gegenüber sich und ihrer Umwelt.

SchuB

agriscuola.ch – die Internet-Plattform von Bauern für Schulen

Was steckt genau in unserem Essen? Wie lebt die Kuh, deren Milch zuhause im Kühlschrank steht? Wächst das Gemüse vom gestrigen Abendessen überhaupt in der Schweiz? Und welche Labels bringen welchen Mehrwert? Die Schweizer Landwirtschaft beantwortet all diese Fragen mit einer Vielfalt an Unterrichtsmaterialien und Lernprogrammen. Vom Hofbesuch über die Stippvisite des Bauers in der Schule bis hin zu Postern und Lehrmitteln – für (fast) jedes Bedürfnis gibt es ein Angebot!

Agriscuola

«Lernen und erleben auf dem Biohof Trimstein»

Auf dem Biohof Trimstein erleben Schülerinnen und Schüler den Weg des Eis.

Katrin Portmann & Hannes Moser